今日は、0歳児クラスで行った、とっても可愛い「食育」の様子をお届けします。 テーマは身近な食材「わかめ」。 今回は、なんでも口に入れちゃう0歳児さんでも安心して楽しめるよう、ジップロックを使って実験してみました。
🔍「これなぁに？」袋のなかをツンツン
まずは、ジップロックに入った乾燥ワカメをお披露目。 子どもたちは、黒くて小さくて硬い物体に興味津々です。
袋の上から指先でツンツンと触ってみたり、カサカサと鳴る音に耳を澄ませてみたり。 「なんだろうこれ？」と、不思議そうにじーっと見つめていました。
💧お水を入れると……ドンドン増えて大びっくり！
次に、先生が袋の中に魔法のお水をそーっと注いでチャックを閉めます。 すると……
お水を吸ったワカメが、袋の中でみるみるうちにドンドン増えて、あっという間に大きな緑色のワカメに変身！
さっきまで小さかった黒い粒が、目の前でどんどん大きくなっていく魔法のような瞬間を、食い入るように見つめていました。
👐もにゅもにゅ、ぷにぷに。おもしろいね！
大きくなったワカメを、今度は袋の上から揉んでみます。 お水とワカメが混ざった「もにゅもにゅ」「ぷにぷに」とした、なんとも言えない不思議な柔らかさ！
手が濡れたり、誤って口に入れてしまう心配がないので、子どもたちも安心して大はしゃぎ。 手のひら全体で力いっぱいギュッと握ってみたり、お友達と見せ合ったりしながら、不思議な感触をたっぷり楽しみました。
0歳児の時期は、安全に配慮しながら「見て、触って、感じる」経験をたくさん作ってあげることが大切です。 ジップロックを使うことで、どの子も安心して五感をフルに働かせることができた、素敵な食育の時間になりました。
おうちでも、ジップロックに食材を入れて「もにゅもにゅ」するお着替え前のお手伝い（？）など、ぜひ試してみてくださいね。
