1歳児クラスでは、きゅうりの収穫をしました。
苗を植えてから毎日水やりをして、きゅうりが成長することを心待ちにしていた子どもたち。
「あった！」「あっちにもあった！」と、大きくなったきゅうりを指差しながらとても嬉しそうでした。
保育者が収穫したきゅうりを見せると、「うわ〜！」「おっきい〜！」と喜んだり、チクチクした感触に少し驚いたり、と様々な反応を見せてくれました。
収穫したきゅうりは、給食で美味しくいただきました。自分たちで育てたきゅうりは格別だったのか、「きゅうりおいしいね」と嬉しそうに食べる子どもたちの姿が見られました。
食育を通して、食材への興味関心を持ち、食事の楽しさや大切さを学ぶことができます。「自分でやりたい！」という気持ちが芽生えてきた1歳児クラスの子どもたち。ぜひご家庭でも食材の匂いを嗅いだり、皮剥きを一緒にしたりして食育を楽しんでみてください。
